Ленено брашно 180 g
от: Балчо
Лененото брашно се получава от обезмаслено ленено семе и е богато на фибри и растителен белтък. Разфасовката е 180 g, подходяща за хляб, печива и добавка към ястия.
- Арт. №
- HRB-2600122
- Баркод
- 3800060100040
- Опаковка
- 180 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.180 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
- Продукт: брашно от обезмаслено ленено семе
- Характеристика: високо съдържание на фибри (40 g/100 g) и белтъчини (35 g/100 g)
- Разфасовка: 180 g
Лененото брашно се произвежда чрез специална обработка на обезмаслено ленено семе. В резултат се получава фино брашно, което запазва голяма част от фибрите и белтъчините на семето, при значително по-ниско съдържание на мазнини спрямо цялото семе.
Вкус и характеристики
Има лек ядков вкус и финна, леко зърниста текстура, която се усеща добре в тесто и печива.
Как да го използвате
Подходящо е за замесване на хляб и нетрадиционни печива, за добавяне към сирена, сосове и салати, а също и като частична замяна на пшенично брашно в рецепти за кексове и бисквитки.
Съхранение
Съхранявайте на хладно и сухо място, в добре затворена опаковка, далеч от пряка светлина.
Опаковка
Предлага се в опаковка от 180 g.
От същата категория
Може би ще ви заинтересуват
