Сусамов тахан суров 340 g
от: Балчо
Суровият сусамов тахан е гъста паста от смлени сурови сусамови семена, богата на растителни белтъчини и фибри. Използвайте го за закуска с мед, в смутита или сосове, в разфасовка от 340 г.
- Арт. №
- HRB-2600094
- Опаковка
- 340 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.340 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
- Тип продукт: суров сусамов тахан
- Характеристика: около 50% растителни мазнини, 19% белтъчини, без термична обработка
- Разфасовка: 340 г
Суровият сусамов тахан е паста от смлени сусамови семена, които не преминават през термична обработка. Мазнините в състава му, около 50%, са предимно полиненаситени и мононенаситени мастни киселини.
Белтъчините съставляват около 19% от продукта, изградени от незаменими аминокиселини, а въглехидратите, около 20%, включват значителен дял неразтворими фибри.
Вкус и характеристики
Кремообразна текстура и мек, леко ядков вкус на сурово сусамово семе, по-деликатен от този на печения тахан.
Как да го използвате
Добавяйте го към смутита, овесена каша или закуски с мед, а също и към сосове за салати и хумус. Много готвачи го използват и в сурови рецепти, тъй като не изисква термична обработка.
Съхранение
Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място. Възможно е естествено отделяне на масло на повърхността, разбъркайте добре преди употреба.
Опаковка
Предлага се в разфасовка от 340 г.
От същата категория
Може би ще ви заинтересуват
