Билки

Акацията цъфти през май с гроздовидни бели цветове с наситен сладък аромат. Изсушеният цвят се използва за приготвяне на ароматна запарка.

Белият равнец е тревисто растение с фино нарязани листа и дребни бели цветчета, събрани в плоски съцветия. Изсушеният цвят се използва за запарка с горчиво-ароматен вкус.

Арниката е планинско тревисто растение с оранжево-жълти цветове, наподобяващи маргаритка. Разфасовката съдържа изсушен цвят, използван за приготвяне на отвара.

Овчарската торбичка е дребно тревисто растение с назъбени приземни листа и характерни сърцевидни семенни капсули. Изсушеният стрък се използва за запарка.

Маточината е ароматно растение от семейство Устноцветни, с назъбени листа и лек лимонов аромат. Изсушените листа се използват за запарка и в кухнята.

Копривата е познато тревисто растение с назъбени листа и парещи власинки по стъблото. От нея се използват листата, семената или корена за запарка или отвара.

Широколистният живовлек е розетковидно растение с широки, силно нервирани листа. Изсушените листа се използват за приготвяне на запарка.

Здравецът е ароматно тревисто растение с назъбени листа и характерен наситен мирис. Изсушеният корен се използва за приготвяне на отвара.

Зърнастецът е храст или малко дръвче с гладка сивокафява кора с дребни петънца. Разфасовката съдържа изсушени кори, отлежали поне година преди употреба.

Смокинята е широколистно дърво с едри, дланевидно нарязани листа и характерен мирис. Изсушените листа се използват за приготвяне на отвара.

Жаблекът е влаголюбиво тревисто растение, което расте по брегове на реки и влажни ливади. Изсушеният надземен стрък се използва за запарка.

Еньовчето е многогодишно растение с гъсти жълти съцветия и тесни игловидни листа, събирано традиционно около Еньовден. Използва се изсушеният стрък за запарка.

Леската е добре познат храст или малко дръвче, от чиято гладка сивокафява кора се приготвя отвара. Кората е с дребни хоризонтални лещанки.

Сминдухът е бобово растение с характерни триделни листа. Изсушеният стрък, стрит на прах, се използва като подправка и за приготвяне на запарка.

Петопръстникът е ниско пълзящо растение с дланевидни листа, разделени на пет дяла, и дребни жълти цветчета. Изсушеният стрък се използва за приготвяне на запарка.

Мечото грозде е нисък, вечнозелен планински храст с дребни кожести листа. Разфасовката съдържа изсушени листа за отвара.

Липата е широко разпространено дърво със сърцевидни листа и ароматни кремаво-жълти съцветия. Разфасовката съдържа изсушени съцветия за запарка.

Исландският лишей е сивкаво-зеленикав лишей с разклонено, ремъчно тяло, който расте по планински местности. Използва се цял, изсушен, за приготвяне на отвара.

Туртата е тревисто растение с дребни цветчета, събрани в съцветия. Изсушеният цвят се използва за приготвяне на билкова запарка.

Хвойната е вечнозелен храст с игловидни листа и дребни синьо-черни плодчета с характерен смолист аромат. Изсушените плодове се използват в кухнята и за отвара.