Сусамов тахан пълнозърнест 1 кg
от: Балчо
Този пълнозърнест тахан се приготвя от неолющени сусамови семена, което му придава по-наситен вкус и по-богат минерален състав. Използвайте го в дресинги, дипове или сладки рецепти, в разфасовка от 1 кг.
- Арт. №
- HRB-2600101
- Опаковка
- 1 кг.
- Произход
- България
- Тегло
- 1.000 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
- Тип продукт: тахан от неолющени (пълнозърнести) сусамови семена
- Характеристика: запазва фибрите и минералите на цялото семе
- Разфасовка: 1 кг
За разлика от класическия тахан, при пълнозърнестия сусамов тахан се използват неолющени сусамови семена, затова целият хранителен състав на зърното преминава в продукта.
Мазнините съставляват около 50-60%, предимно полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6, а белтъчините и въглехидратите са застъпени в почти равни части, с висок дял неразтворими фибри.
Вкус и характеристики
По-тъмен на цвят от класическия тахан, с по-плътна текстура и по-изразен, леко горчив привкус, характерен за черупката на семето.
Как да го използвате
Използвайте го за сосове към салати, хумус, дресинги или като намазка за закуска. Подходящ е и за смесване с мед или сироп при по-сладки рецепти.
Съхранение
Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място. Възможно е естествено отделяне на масло на повърхността, разбъркайте добре преди употреба.
Опаковка
Предлага се в разфасовка от 1 кг.
От същата категория
Може би ще ви заинтересуват
