Зелен пипер на зърна, 50 гр.
от: Пимента
Зелен пипер на зърна, с по-мек и свеж вкус от черния пипер. Подходящ за сосове, маринати и ястия с месо и риба.
- Арт. №
- HRB-2600774
- Опаковка
- 50 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.050 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
Зеленият пипер представлява недозрели зърна от растението черен пипер, които са изсушени или консервирани, за да запазят зеления си цвят.
Вкусът му е по-мек, свеж и леко пикантен в сравнение с черния пипер, без острата му тежест, с лека тревиста нотка.
Използва се цял или смлян в сосове, най-вече със сметана или коняк, в маринати за месо и риба, както и в някои френски рецепти като стек с пипер.
Съхранява се в затворена опаковка на сухо място, далеч от влага и пряка светлина.