Билкария

Зърнастецът е храст или малко дръвче с гладка сивокафява кора с дребни петънца. Разфасовката съдържа изсушени кори, отлежали поне година преди употреба.

Птичето просо е дребна тревиста билка с малки, твърди лъскави семена, наподобяващи просено зърно. Продава се в малка разфасовка заради дребния размер на семената.

Хмелът е катерливо растение, чиито шишаркообразни съцветия се използват изсушени и стрити, с характерен горчив аромат, познат от бирената употреба.

Бялата бреза е широко разпространено листопадно дърво с характерна бяла кора. От нея се използват листа, кора или пъпки за приготвяне на запарка или отвара.

Подбелът е ранопролетно растение, чиито едри, сърцевидни листа се появяват след цъфтежа. Изсушените листа се използват за приготвяне на запарка.

Овчарската торбичка е дребно тревисто растение с назъбени приземни листа и характерни сърцевидни семенни капсули. Изсушеният стрък се използва за запарка.

Брястът е високо листопадно дърво с надлъжно напукана кора и асиметрични, назъбени листа. От него се използват кора или листа за отвара или запарка.

Репеят е двугодишно растение с едри листа и бодливи съцветия, залепващи за дрехите. Разфасовката съдържа изсушен корен за отвара.

Черният бъз е храст с бели съцветия през пролетта и дребни тъмнолилави плодчета наесен. Разфасовката съдържа изсушени плодове за отвара.

Теснолистният живовлек е розетковидно растение с тесни, ланцетни листа с изразени успоредни жилки. Изсушените листа се използват за запарка.

Здравецът е ароматно тревисто растение с назъбени листа и характерен наситен мирис. Изсушеният корен се използва за приготвяне на отвара.

Полският хвощ е спорово растение с кухи, коленчати стъбла и тънки прешленести разклонения. Разфасовката съдържа изсушен стрък за отвара.

Черният бъз е храст с широки чадъровидни съцветия от дребни бели, ароматни цветчета. Изсушеният цвят се използва за приготвяне на запарка.

Мащерката е дребно храстовидно ароматно растение с дребни листенца и лилави цветчета. Изсушеният стрък се използва за запарка и като подправка.

Копривата е познато тревисто растение с назъбени листа и парещи власинки по стъблото. От нея се използват листата, семената или корена за запарка или отвара.

Омайничето е ароматна тревиста билка, характерна за сухите тревисти места в България. Изсушената билка се използва за приготвяне на запарка.

Акацията цъфти през май с гроздовидни бели цветове с наситен сладък аромат. Изсушеният цвят се използва за приготвяне на ароматна запарка.

Копърът е ароматно едногодишно растение, отглеждано като подправка. Изсушените му плодове (семена) се използват за запарка и в кулинарията.

Малината е трънлив храст с триделни назъбени листа, известен основно с плодовете си. Изсушените листа се използват за приготвяне на запарка.

Червената детелина е тревисто растение с тройни листа и кръгли розово-виолетови съцветия. Изсушеният цвят се използва за приготвяне на ароматна запарка.