Босилек, изсушени листа, 50 гр.
от: Билкария
Босилек е ароматно едногодишно растение с меки зелени листа и сладникаво-пикантен мирис. Изсушените листа се използват като подправка и за ароматна запарка.
- Арт. №
- HRB-2600808
- Опаковка
- 50 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.060 кг.
- Подходящ за
- Възрастни
Описание на продукта
Босилекът е едногодишно тревисто растение със сочни, светлозелени, овални листа и характерен сладникав, леко пикантен аромат. За продукта се събират и сушат листата, докато стъблото остава встрани.
Изсушените листа запазват тъмнозеления си цвят и силния си специфичен мирис, близък до пресния босилек, но по-концентриран.
За запарка се залива чаена лъжичка сушени листа с вряла вода и се оставя да престои около десет минути под похлупак, след което се прецежда.
Освен за запарка, листата се използват като подправка в кухнята, добавяни към сосове, салати и ястия със сирене или домати. Съхраняват се в плътно затворен буркан, на сухо и тъмно място.
От същата категория
Може би ще ви заинтересуват
