Еритритол - 500 гр.
от: Яж полезно
Еритритолът е кристален подсладител от групата на захарните алкохоли, извлечен от царевица, с 0 калории на 100 г. Замества захарта по сладост около 70% и е подходяща алтернатива на класическата захар, разфасовка 500 г.
- Арт. №
- HRB-2600047
- Опаковка
- 500 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.500 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
- Захарен алкохол, получен от царевица (Е968)
- Без калории (0 kcal/100 г)
- 0 г захари в състава
- Нето тегло: 500 г
Еритритолът е бял, кристален подсладител, лесно разтворим във вода. Извлича се от царевица и заради структурата на молекулите си стимулира рецепторите за сладко на езика, без да съдържа захари.
Вкус и характеристики
Сладък на вкус, но без калориен принос, тъй като не се метаболизира по същия начин като захарта. По сладост достига около 70% от тази на обикновената захар.
Как да го използвате
Използва се като директен заместител на захарта - в напитки, десерти, печива и всякакви рецепти, при които се търси намаляване на калорийния и захарния прием. Като подсладител се препоръчва до 30 г на ден, а по-голямо количество може да увеличи чревната перисталтика.
Съхранение
Да се съхранява на сухо и хладно място, в плътно затворена опаковка.
Опаковка
Предлага се в разфасовка от 500 г.