Картофено нишесте - 400 гр.
от: Яж полезно
Картофеното нишесте е бяла нативна скорбяла, извлечена от картофената грудка, с неутрален вкус и аромат. Прибавя се към безглутенови брашна за по-добра еластичност и обем на печивата, в опаковка от 400 г, подходяща при безглутенова диета.
- Арт. №
- HRB-2600035
- Опаковка
- 400 гр.
- Произход
- България
- Тегло
- 0.400 кг.
- Подходящ за
- Възрастни, Деца
Описание на продукта
- Тип продукт: нативно картофено нишесте
- Бял цвят, неутрален вкус и мирис
- Без глутен и алергени
- Подобрява текстурата и обема на безглутенови печива
- Нетно тегло: 400 г
Картофеното нишесте се получава от скорбялата, съдържаща се в картофената грудка, чрез нативна преработка без химични добавки. Използва се основно като спомагателен компонент при печива от безглутенови брашна.
Прибавено в комбинация от брашна, то придава по-голяма еластичност и обем на тестото, като подобрява вида и текстурата на готовия продукт и помага за задържане на влагата след изпичане.
Вкус и характеристики
Нишестето е бяло, фино и с неутрален вкус, аромат и мирис, което не променя усета на крайното изделие.
Как да го използвате
Прибавяйте го в количество до 30% от общата маса на брашната при приготвяне на безглутенови комбинации за хляб, кексове и други печива.
Съхранение
Съхранявайте на сухо и хладно място, плътно затворено.
Опаковка
Предлага се в опаковка от 400 г.
От същата категория
Може би ще ви заинтересуват
